食品安全檢測儀關注面包健康
面包是許多家庭必不可少的食材之一。不過近日，某品牌面包被曝從不換油，也引起了人們對面包食用健康和安全的關注。市場上的面包琳瑯滿目，各種口味、各種形狀和各種口感的面包已經(jīng)俱全。可是您知道面包中的防腐劑危害大嗎？接下來食品安全檢測儀廠家山東萊恩德小編就給大家介紹一下。
什么是防腐劑？
防腐劑是通過殺滅或抑制微生物增殖而防止腐爛的藥物。通常是指天然或合成的化學成分，用于加入食品、藥品、顏料、生物標本等，以延遲微生物生長或化學變化引起的腐敗。防腐劑通常是指用于防止活體皮膚或粘膜腐爛的藥物，而不是指用于無生命物體如外科器械滅菌的物藥，后者稱為消毒劑。
面包中的防腐劑危害大嗎？
面包除了含小麥、牛奶和糖以外，還有一種名叫丙酸鈣的防腐劑。這種防腐劑在20多年前被悄悄引入面包中，它是種無色、無味的白色粉末，人們無法通過外觀、氣味和味道分辨出來。它對人體的危害是一點點慢慢積累起來的，研究證明，它與胃腸道功能失調和偏頭痛有關，還會導致孩子學習困難和持續(xù)性疲勞。
食品安全檢測儀可現(xiàn)場快速檢測非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素類殘留、激素類殘留、毒素類殘留、化學類殘留等200多項目的快速定性定量檢測。為集成化食品安全快速檢測分析設備，廣泛應用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位使用。
上述就是食品安全檢測儀廠家給大家介紹的有關食品安全檢測儀檢測面包健康知識的資訊，不知道大家是否看明白了呢？面包除了含小麥、牛奶和糖以外，還有一種名叫丙酸鈣的防腐劑。這種防腐劑在20多年前被悄悄引入面包中，它是種無色、無味的白色粉末，人們無法通過外觀、氣味和味道分辨出來。更多資訊歡迎閱讀《食品安全檢測儀關注日常食品安全》
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